Alberto-Grandi_Elastica

Data

29 agosto 2024

Orario

21:00

Location

Parco Torre storica (via Sottotorre)
San Salvatore Monferrato (Al)

Info

Incontro con Alberto Grandi

Di che cosa parliamo quando parliamo di Cucina italiana? Cercheremo di scoprirlo con Alberto Grandi, professore associato di Storia del cibo all’Università di Parma autore di numerosi volumi e, insieme a Daniele Soffiati, del celeberrimo podcast DOI: Denominazione di Origine Inventata. Canzoni sul tema a cura di Nicola Project. Serata a cura di Riccardo Massola.

Location

Parco torre storica (via Sottotorre), San Salvatore Monferrato (Al)

Parco torre storica (via Sottotorre), San Salvatore Monferrato (Al)

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